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12/10(三)19:00~21:00 有機、生物多樣性和公平貿易 ～ 咖啡與小農尊嚴 |
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作者是 gff
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週一, 08 十二月 2008 18:14 |
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講者：綠色陣線 陳思穎 全球的咖啡市場中，有機咖啡產量佔1.5%； 這個數字也代表背後許多第三世界國家小農得以尊嚴地生活的故事。 墨西哥南部，向來是最貧窮的省份Chiapas更是生態與社會正義的最佳代表。墨西哥，全球最大的有機咖啡生產國為墨西哥，該國生產的咖啡約有18.9%為有機。南邊最偏遠的Chiapas省，向來是全國最貧窮弱勢的省份之一，也是原住民地區。光是Chiapas便佔了全國有機咖啡53.5%的生產量。此外，墨西哥每年收成的上萬噸咖啡豆大多來自原住民小農的耕作。小農們的咖啡結合了有機、生物多樣性和公平貿易，背後是起起伏伏的國際市場下，小農集結的動人故事。合作社制度和小農集體認證制度，另闢的一條生存的道路，為生態和社會正義深耕。 地點：主婦聯盟環境保護基金會(北市汀州路三段160巷4號5樓之1) 電話：(02)2368-6211 e-mail：
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