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大地非石油 PDF 列印 E-mail
作者是 lin   
週三, 13 八月 2008 21:51

大地非石油

 

作者:Vandana Shiva
譯者:陳思穎

定價:150元

1993年另類諾貝爾獎得主、

知名生態女性主義運動者范達娜˙席娃2007年最新批判著作──


全球化與工業化的糧食體系,已經成為全球暖化的最大兇手!

現在我們用10大卡的卡路里來製造1大卡的食物,

剩下的9大卡便製造廢棄物和污染!


不僅如此,一般早餐的食物里程甚至將近繞了地球一周。

面對石油危機、氣候變遷,我們不能依賴緊吃石油的糧食體系,

而應發展有機、低碳與兼顧生物多樣性的永續農業,

以回饋綠色大地生生不息的呼喚。

 

 

最近更新 ( 週五, 11 十二月 2009 12:53 )
 

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