大地非石油

作者：Vandana Shiva
譯者：陳思穎

定價：150元

1993年另類諾貝爾獎得主、

知名生態女性主義運動者范達娜˙席娃2007年最新批判著作──

全球化與工業化的糧食體系，已經成為全球暖化的最大兇手！

現在我們用10大卡的卡路里來製造1大卡的食物，

剩下的9大卡便製造廢棄物和污染！

不僅如此，一般早餐的食物里程甚至將近繞了地球一周。

面對石油危機、氣候變遷，我們不能依賴緊吃石油的糧食體系，

而應發展有機、低碳與兼顧生物多樣性的永續農業，

以回饋綠色大地生生不息的呼喚。